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Vigneronnes ; 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France Vigneronnes ; 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France
Vigneronnes ; 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France Vigneronnes ; 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France

Vigneronnes ; 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France (préface Pascaline Lepeltier)

À propos

Vigneronnes propose de découvrir une centaine de femmes qui excellent à faire le vin d'aujourd'hui. Parfois en solo, parfois en couple ou en famille ; renommées ou dans l'ombre, dans des appellations prestigieuses ou sur des terroirs sans pedigree et en vins de France : toutes méritent un bon coup de projecteur.
Aujourd'hui, les femmes du vin sont là, actives, autonomes, de plus en plus visibles et de plus en plus nombreuses, qu'elles reprennent un domaine familial ou le créent de toutes pièces suite à une reconversion. Ce guide vous entraîne à leur rencontre, dans toute leur diversité de caractères, de pratiques vinicoles, de parcours personnels ; sans oublier, bien sûr, leurs vins remarquables !

Sommaire

Préface de Pascaline Lepeletier.
Avant-propos par l'autrice.
Les portraits de vigneronnes cavistes et sommelières au féminin (liste).
Index.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes

  • EAN

    9782490698011

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    15.5 cm

Infos supplémentaires : Broché  

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