Langues
Marie-Laure Fréchet
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Les meilleurs restos de lille
Marie-Laure Fréchet
- Les beaux jours
- Les Meilleurs Restos
- 1 Mars 2007
- 9782351790175
A Lille pour les gourmands tout est possible: se régaler d'un potjevleesch dans un estaminet, d'une salade de légumes croquants aux gambas dans un resto inventif, de plats raffinés dans un cadre de Renaissance...Les tables les plus intéressantes se cachent parfois au fond d'une cour dans une ancienn...
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Mercredis des petits lillois ; ateliers, visites, balades et anniversaires ; 1001 idées pour s'amuser et s'instruire !
Marie-Laure Fréchet
- Les beaux jours
- 1 Octobre 2008
- 9782351790427
Les enfants ont bien de la chance de vivre à Lille (et dans ses environs) ! De multiples activités leur sont proposées, qu'ils soient sportifs ou plutôt artistes, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau : - apprendre à cuisiner comme un grand ; - faire du patin à glace à Wasquehal ou du ski à Comines ; ...
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Encyclopédie de la viennoiserie maison
Marie-Laure Fréchet, Valérie Lhomme
- Flammarion
- 28 Octobre 2020
- 9782080206992
On craque tous pour la viennoiserie. Plus gourmande que le pain, plus quotidienne et accessible que la pâtisserie, elle est synonyme de moments doux, souvent partagés en famille, et d'un certain art de vivre à la française. Cet ouvrage vous invite à mettre la main à la pâte pour réaliser vos croi...
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Encyclopédie du pain maison
Marie-Laure Fréchet, Valérie Lhomme, Bérengère Abraham
- Flammarion
- 23 Octobre 2019
- 9782081488526
Faire du pain chez soi, c'est renouer avec une technique ancestrale. C'est aussi choisir ses ingrédients, pour un pain sain et à son goût. Cette encyclopédie apprend à faire naître et à nourrir son levain, à connaître les farines et les étapes de la panification et surtout à faire SON pain, avec sim...
