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Grégoire Houdre

  • Vous vous demandez comment réaliser des jus colorés, healthy et ultra-vitaminé  ? La réponse est toute trouvée avec Juice & clean  ! Il pressera pour vous fruits et légumes, en préservant leurs bienfaits pour un maximum de fraîcheur et de gourmandise  !
    Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre extracteur afin de profiter de jus variés toute l'année, sans effort et en un rien de temps  !
     

  • Un bon rhum, quelques épices ou quelques fruits et du temps pour la macération, voilà les ingrédients indispensables pour devenir le pro des rhums arrangés  !
    Plongez-vous dans ces 30 recettes et impressionnez vos invités lors d'une petite soirée dégustation  :Rhum arrangé aux agrumesRhum arrangé au MalabarRhum arrangé poire-concombreRhum arrangé carotte-orangeRhum arrangé à la mangueRhum arrangé 3 chocolats & piment d'EspeletteRhum arrangé fruit de la passionRhum arrangé pop cornRhum arrangé bois de roseRhum arrangé citronnelleRhum bissapDes cocktails ultra faciles à réaliser pour un résultat toujours original et savoureux  !
       

  • Blonde, rousse ou brune, la bière est un indémodable ! Mais saviez-vous que c'est aussi une très bonne base pour la réalisation de cocktails ? Réalisées à partir d'une très large gamme de bières brassées, ces recettes variées vous feront découvrir de nouvelles saveurs, le tout dans une chope mortelle ! Amateurs de nouvelles sensations, venez vous désaltérer !

    Dans ce coffret :
    1 chope en verre.
    20 cocktails à base de bière.

  • L'atelier mojito

    Grégoire Houdre

    • Larousse
    • 17 Octobre 2012

    Épicez vos soirées grâce à cet amusant coffret pour apprendre à réaliser les cocktails. A l'intérieur, 26 recettes de cocktails classiques ou un peu moins connus pour apprendre à réaliser des cocktails comme un pro !  Ce coffret comprend :
    - 4 agitateurs en plastique coloré au design varié permettant de retrouver son verre et de le décorer.
    - 1 pilon pour piler la menthe de vos mojitos ou les ingrédients de vos autres cocktails.
    - Un livre en forme de mojito comprenant 26 recettes, dont le Mojito classique, le Mojito Royal, le Virgin Mojito, mais aussi le Gin Fizz, le Tequila Sunrise, le Daïquiri...

  • 200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen !

    Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes devenez un vrai pro du shaker !

    Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool... Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants.
    Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître.
    Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes.
    Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation.

    Dosez, associez, frappez, décorez... et savourez !

  • Des boissons 100 % naturelles aux multiples bienfaits !
    Incontournables pour toutes les personnes qui souhaitent prendre soin d'elle et trouver une alternative aux sodas industriels, les kéfirs et kombuchas sont des boissons fermentées peu sucrées et riches en probiotiques bénéfiques pour le système immunitaire et le microbiote.
    Voici 30 recettes accompagnées des conseils et astuces des auteures pour réaliser vos propres kéfirs et kombuchas. Un mélange maîtrisé de laits, fleurs et fruits pour des boissons savoureuses.
    C'est simple, rapide et bon pour la santé !

    Véritable créatrice de saveurs, Sandrine Houdré-Grégoire est élue meilleure mixologiste de France en 2008. En 2010, elle fonde la société de conseils SHG Virgin Cucumber. Marie-Laure André est diététicienne-nutritionniste, elle est fondatrice de la méthode minceur IG bas.

    En stock
    Période exceptionnelle : la commande des livres est suspendue
  • Parfois connu sous le nom de virgin cocktail ou de spirit free, le mocktail désigne un cocktail qui ne contient pas d'alcool. Mais qui dit sans alcool ne dit pas sans saveurs !

    Car oui, les mocktails peuvent être tout aussi inventifs, originaux et sophistiqués que leurs cousins alcoolisés... et ont l'avantage de pouvoir être bus sans modération !

    Fruités, acidulés, fleuris, il y en a pour tous les goûts et de toutes les saveurs ! Plongez donc sans hésiter dans 35 recettes fraîches, gourmandes et surprenantes à déguster jusqu'à plus soif !

    En stock
    Période exceptionnelle : la commande des livres est suspendue
  • Grâce à son mixage parfait l'Ultrablend cook permet d'obtenir facilement et rapidement de délicieuses soupes, sauces et boissons végétales. Soupe de carotte, miel et épices, cappuccino de champignons, soupe de courgette et artichauts mais aussi sauce arrabiata ou lait de riz au cacao, découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre Ultrablend cook.
    À déguster sans modération pour se réchauffer tout l'hiver !
     

  • L'Ultrablend cook permet de réaliser facilement et rapidement de délicieux smoothies ! Milkshakes, laits végétaux ou encore lassis et gaspachos : obtenez le mixage parfait grâce à votre nouveau robot ! 75 recettes spécialement conçues pour votre Ultrablend cook à déguster tout l'été sans modération !

  • Des recettes de shots pour faire partie du club !
    Vous connaissiez déjà le beer pong, ce jeu de précision où lancer une balle dans de grands verres remplis de bière relève du défi, voici une nouvelle variante version billard, encore plus festive !
    Pas la peine d'avoir un salon immense, tout est là : les verres, la balle, le jeu, il n'y a plus qu'à servir les shots et à taper dans le mille !
    Dans ce coffret :
    10 shots boules de billard en verre.
    1 petite balle.
    1 livret de plus de recettes de shots et autres cocktails + des règles du jeu.

  • Des recettes pour trinquer comme au Garrison !

    Plongez dans l'ambiance du plus célèbre pub de Birmingham avec des recettes de shots à la gloire de la Shelby Family ! Installez-vous confortablement et en bonne compagnie pour déguster une recette de shot originale choisie parmi les 20 fiches-recettes.

    Dans ce coffret :
    6 shots en verre.
    Plus de 20 fiches-recettes.

  • Un bon rhum, quelques épices ou quelques fruits et du temps pour la macération, voilà les ingrédients indispensables pour devenir le pro des rhums arrangés ! Dans le coffret : 4 bouteilles en verre pour préparer vos rhums arrangés, 1 livre de 30 recettes.

  • Perdre quelques kilos, éliminer les toxines et les mauvaises graisses, retrouver de l'énergie, booster vos défenses immunitaires... les cures à base de jus permettent de «  nettoyer  » votre organisme pour qu'il retrouve sa première jeunesse  !
    Voici 4 programmes adaptés à vos besoins et 40 recettes de jus pour trouver la cure qui vous convient. Que cous commenciez par une cure d'une journée ou que vous vous lanciez dans un programme 80/20  : 80 % plaisir et 20 % détox, ici on vous explique tout  !

  • Envie de plage et de bleu turquoise  ? Si vous n'êtes pas sous le soleil des tropiques, ces cocktails vont vous faire voyager.
    Ah la Nana  !, Pastèque Punch, Spicy Papya, Twist & Mint... 25 recettes de cocktails ultra faciles à réaliser pour un résultat toujours rafraîchissant et gourmand  !
    À servir directement dans le fruit, à boire à la paille, mais surtout en maillot de bain  !
     

  • Un cocktail savamment élaboré est la petite touche qui donnera un côté chic-festif à votre soirée et impressionnera vos invités ! 

  • Amateurs de saveurs sucrées, de bonbons colorés ou acidulés et de cocktails savamment dosés, laissez-vous tenter par ces 30 délicieuses recettes de cocktails aux bonbons créées par Sandrine Houdré-Grégoire. Dragibus, Schtroumpf, Smarties, Fraises Tagada... Choisissez vos bonbons préférés et faites-en les ingrédients de choix de vos boissons festives !

  • Ce coffret contient :
    - un shaker avec filtre - un doseur pour mesurer facilement des petites quantités de liquide - un presse-agrume pour réaliser des jus de fruits frais - un pilon, pour écraser les herbes et aromates, comme la menthe de vos mojitos.
    - un livre de 25 recettes Un livre original et très élégant avec sa tranche argentée comportant 26 recettes de cocktails festifs pour apporter fantaisie et gourmandise à l'heure de l'apéritif.
    - Cocktail au Rhum - Cocktails à la Vodka - Cocktails au Champagne - Cocktails au Gin - Cocktails au Cognac - Cocktails au Whisky - Et même des cocktails sans alccol.

  • Choisissez un bon rhum, agrémentez-le de fruits ou d'épices, laissez-le mariner quelques jours et vous obtiendrez des recettes qui plairont à coup sûr ! Ne soyez jamais pris au dépourvu et conservez toujours chez vous un tonneau de rhum arrangé.

  • Vous les aimez plutôt au rhum, au whisky, à la tequila ou encore au champagne ? Concoctez des cocktails festifs et simples à réaliser pour apporter une touche de fantaisie à toutes vos fêtes. Mojito Rose Framboise, Piña Colada, Ti'Punch, Caïpirinha, Irish Coffee... 20 délicieux cocktails qui donneront du peps à vos soirées ! Dans ce coffret : 1 livre de recettes de cocktails ; 2 verres à mojito ; 1 pilon pour écraser les herbes fraîches comme la menthe ; 1 presse-agrumes ; 1 doseur (1 cl/2 cl) pour mesurer facilement des petites quantités de liquide ; 2 pailles.
    Dans le livre, 20 recettes de cocktails : Gimple Mojito, Mojito Rose Framboise, Mojito Original, Piña Colada, Ti'Punch Red Berries, Mojito Caramelito, Mojito Coconut and Chili Mojito Sun Flower, Planteur's Punch, Bloody Mary, Tequila Sunrise, Caïpirinha, Caïpirinha Orientale, Irish Coffee, Bellini, Mojito Royal Mimosa, Punch, Champagne Saveur Vanille.

  • Quand on parle de cocktails brésiliens, on pense aussitôt cachaça, carnaval et samba ! Des cocktails festifs donc, et colorés à l'image du pays.

    Le plus célèbre d'entre eux, le fameux caïpirinha composé de cachaça, de citron vert et de cassonade, a même traversé les frontières pour devenir un classique international.recettes de cocktails brésiliens classiques ou plus originaux, mais toujours festifs et faciles à réaliser :Caïpirinha et ses variantesBatida de cocoBatida mango

  • Adoptez la hipster attitude pour vos soirées avec ces cocktails vintage ! 45 recettes faciles et inspirées de cocktails vintage revisités à la mode hipster.

  • Coktails XXL

    Sandrine Houdré-Grégoire

    • Larousse
    • 14 Octobre 2015

    Maximisez l'ambiance de vos soirées avec ces recettes de cocktails en version XXL ! Découvrez 45 recettes festives et créatives.

  • 20 cocktails brûlants.

  • Un chat craquant sur 2 accessoires indispensables :

    Pour vous, un mug collector pour votre thé ou café du matin, ou pour préparer un petit dessert gourmand ;
    Pour lui, une gamelle jolie et pratique, bien stable.


    Un livre avec des recettes de boissons chaudes et de mugcakes pour vous, des recettes de repas maison équilibrés et variés pour lui, parce qu'il le vaut bien !

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